Amedaya 雨田家
Sweet Tooth 台東甜點馬卡龍

阿Ju的甜點小旅行這次來到了台東，此次分享的是雨田家的馬卡龍


盒子外觀，貼心的附上保冷袋
 

伯爵紅茶
外觀很像宇宙星空，沒想到是伯爵紅茶的口味，茶味茶香明顯 內餡與外殼搭配起來好吃


桂花檸檬
內餡看的到檸檬絲與桂花(?)， 檸檬香氣明顯，但桂花還好，與伯爵比，覺得外殼不ok，不知道是不是退冰太久(顧著拍照)而影響口感 

柚滋
些許柚子果肉，搭配檸檬內餡為外殼口感加分
 

法米巧克力
中規中矩的巧克力口味，內餡吃起來有巧克力冰淇淋的fu
 

玫瑰覆盆子
可愛的心型外表，有玫瑰香與覆盆子的酸，但沒有特別愛這個口味
 

夏艷芒香
口味介紹英文是寫芒果及百香果，外殼吃不出什麼口味，內餡芒果口味最明顯，跟玫瑰覆盆子比，比較喜歡芒果XD
 

薰衣草黑醋栗
有薰衣草淡淡的香味，搭上黑醋栗的酸，覺得內餡再濕潤一點會較好吃
 

紅烏龍
香茶明顯，內餡有種在吃紅烏龍冰淇淋的感覺(想到哈根達斯的鐵觀音冰淇淋~)，覺得嘗試的眾多口味中，茶味的都表現不錯!
 

焦糖鹽之花
焦糖口味的馬卡龍，吃起來好像再吃太妃糖，甜度偏高
 

草莓之華
內餡吃的到草莓果肉，也有草莓的酸，但覺得普通
 

整體來說，馬卡龍聞得到明顯的杏仁香氣，外觀的造型都很吸晴的美，一字排開很有質感，味道也不錯，喜歡它的內餡大於外殼，最喜歡的口味是伯爵紅茶跟柚滋!

More info
雨田家
台東市長安街23號
ihlabedih@gmail.com
089-343323  0928-788470
Mon、Wed~Sun 1400-2030

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