2016/7/9

Vienna Must-Eat 維也納好吃推薦
Veganista (dairy-free ice cream)
Wratschko Gastwirtschaft(gastropub)


搭乘地鐵來到Volkstheater站, 接著走向Neustiftgasse路上,在抵達Wratschko Gastwirtschaft前會先看到一家冰淇淋店 Veganista, 看著店裡生意不錯, 於是也買球冰淇淋來嘗嘗, 隨意發現的美味令人又驚又喜,無法明白為什麼歐洲的冰淇淋可以如此好吃 ! 不會過甜, 吃的出原料與健康,吃完就是吃完的清爽感, 官網強調冰淇淋為每天新鮮現做,不用奶蛋及任何動物性及人工合成原料, 適合素食者或容易過敏, (即使大部分顧客其實僅是冰淇淋愛好者而非素食者)



繼續往前走, 終於來到期待已久的餐廳, 一走進門, 映入眼簾的是如電影般復古小酒館的裝潢, 店內為木頭陳設, 桌上擺著白色蠟燭

  
或許是剛開門, 裡面只有三位訪客, 而這三位訪客像是來借場地攝影拍照的, 不是以用餐為目的, 即使5點已開門營業, 店員提醒需等6點後廚房才開始, 既已到來不妨坐下, 好好享受這寧靜的空間與氣氛                  
翻開店員提供的菜單, 有些單字實在是不懂, 想用wifi查詢, 店內沒有提供wifi, 善心的店員便把她的手機借給我查詢
傍晚, 待夜色降臨, 店員為顧客點上桌面上的蠟燭, 佐以細心烹調不強調速成的慢食美味, 不誇張, 超級好吃,不懂怎麼可以把簡單平凡的馬鈴薯處理的如此好吃, 一旁櫛瓜與其他蔬菜沾著醬吃也很搭;餐廳裡一邊播放著古典樂, 木質裝潢, 桌上蠟燭為燈光, 覺得自己掉入了時光的漩渦裡, 身心都滿足, 忍不住要慢慢食, 仔細品嘗每一口


More Info:
Veganista
Neustiftgasse 23/3 1070 Wien
near Volkstheater station
Monday - Sunday: 1100-2300

Wratschko Gastwirtschaft
Neustiftgasse 51 1070 Wien
near Volkstheater station
Mon-Sat 17:00 to 1:00
Kitchen 18:00 to 23:30



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