2017/3/11

Wood x White木白甜點咖啡店
Sweet Tooth 台北甜點



此間甜點店是看到友人Instagram上說想私藏而認識的,位置在捷運行天宮站附近,風格是簡約日式風

簡單明瞭的Logo


低調(感覺容易錯過)的外觀


店內陳設一覽,元素是簡單x木質x乾燥花,採光良好舒適,有輕柔的感覺,店內客人不多時,很適合帶本書或筆電久待
 

靠近裡面的位置還看的到甜點製作情形,沙發給人放鬆fu


陳設有許多巧思
 

甜點櫃,店內甜點品項不多,甜點外還有軟法三明治及鹹派提供






 

內用低消一杯飲料,飲料選項有咖啡(壓壺沖煮、黑咖啡)、牛奶飲品、日本宇治焙茶、玄米抹茶、瑪黑茶、白桃烏龍等


苔玉(宇治抹茶與焦糖組合而成)、沖繩黑糖牛奶
上面黃色片狀為焦糖,綠色是抹茶,切開側面可看到焦糖餡,最下面是塔,喜歡焦糖跟抹茶搭配,抹茶不過甜但是又有焦糖甜度加分,一如陳設般輕柔,沖繩黑糖牛奶就是黑糖牛奶的味道,中規中矩




艷雅
由栗子泥、栗子慕斯(偶有碎細栗子於其中)及類似海綿蛋糕的夾層與藍莓果醬所組成,栗子泥與慕斯甜度不高,各分層吃起來很有口感與層次,甜度由底層的蛋糕夾層與藍莓帶出,算是美味的,只不過令人想到好吃的喜餅餅乾,沒特別愛塔皮,覺得偏硬


側面
 

剖面


肉桂蜂蜜拿鐵,帶有肉桂香的拿鐵,味道喝起來就是拿鐵味


店內不大,甜點種類不多,但開店後就會陸續坐滿,不時有人來外帶,大概是一個想安靜品嘗甜點或避開人潮與好友小聊的好地方




More info:
Wood x white 木白甜點咖啡店
Sun-Thurs 1200-2100 Fri-Sat 1200-2200
台北市中山區松江路226巷8號
02 25431782


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